Penapedre

Vino tinto elaborado por Eulogio Pomares Zarate en Esperón , entre A Cova y Portotide, en la Ribera del Miño. Es un plurivarietal con mayoría de uvas tintas y una aportación de varietales blancos lo que le hace estar fuera de D.O. (Mencía, Garnacha, Jerez…)

Se trata de un viñedo con una fuerte pendiente orientado al sur y con un suelo granítico. Las cepas tienen hasta 150 años. Todas las uvas son co-fermentadas en castaño y criadas en foudre de 1500l durante 18 meses.

Es un vino floral, afrutado y elegante.  Producción de 1500 botellas.